Marko Obranović (list of objects)

Show objects from other repositories

Authoring papers (1)
Karakterizacija lanenoga ulja inozemnih sorata uljnoga lana uzgojenih na području Republike Hrvatske Obranović, Marko Doctoral thesis Defence date: 24.07.2015. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Guided / mentored papers (16)
Različite metode ekstrakcije kanabinoida iz cvijeta industrijske konoplje (Cannabis sativa L.) Vacka, Tonka Undergraduate thesis Defence date: 14.09.2023. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ekstrakcija kanabidiola s hidrofobnim niskotemperaturnim eutektičkim otapalima i učinci u uvjetima in vitro na stanične linije Češi, Martin Master's thesis Defence date: 20.09.2022. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Uklanjanje klorofila iz etanolonog ekstrakta lista i cvijeta konoplje Zadro, Nikolina Master's thesis Defence date: 20.07.2022. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Enzimski tretman pogače lana Marevci, Alma Master's thesis Defence date: 30.09.2021. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ultrazvučna ekstrakcija kanabinoida iz cvjetova industrijske konoplje (Cannabis sativa L.) Jambrović, Maja Undergraduate thesis Defence date: 16.09.2021. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Fizikalne i kemijske metode u praćenju oksidacije maslinovog ulja Severec, Mihaela Undergraduate thesis Defence date: 17.08.2021. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Izolacija proteina iz sjemena industrijske konoplje (Cannabis sativa L.) Pišonić, Petra Undergraduate thesis Defence date: 15.07.2021. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Usporedba sastava fitosterola iz korijena koprive, vrbovice i sabal palme Ritoša, Ema Undergraduate thesis Defence date: 01.09.2020. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj ultrazvuka i kriogenog mljevenja na udjel fenolnih spojeva i antioksidacijsku aktivnost pogače lana Tomšić, Antonija Undergraduate thesis Defence date: 10.07.2020. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj kriomlina i ultrazvuka na antioksidacijsku aktivnost pogače uljane repice Alilović, Vesna Master's thesis Defence date: 24.09.2019. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj različitih metoda ekstrakcije na udio ulja i sastav masnih kiselina sjemenki komorača Parać, Mia Undergraduate thesis Defence date: 02.09.2019. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj kriomljevenja na sastav fenola, sterola i antioksidacijsku aktivnost pogače lana Kuraica, Ivona Master's thesis Defence date: 16.07.2019. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj kriomljevenja na udio prehrambenih vlakana, masnih kiselina i ciklolinopeptida pogače lana Herceg, Martina Master's thesis Defence date: 15.07.2019. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Udio ulja u hrvatskim sortama uljnog maka s različitih lokacija Mustapić, Ksenija Undergraduate thesis Defence date: 09.07.2019. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Nove metode izolacije i detekcije biološki aktivnih spojeva iz ulja i pogače lana Radonić, Paula Master's thesis Defence date: 05.11.2018. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Primjena eutektičkih otapala i novih tehnologija u izolaciji lignana i fenolnih kiselina iz pogače lana Ivanov, Mia Master's thesis Defence date: 16.07.2018. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Supervised papers (committee) (26)
Utjecaj suplementacije bosiljkom u hranidbi kokoši nesilica na profil masnih kiselina, oksidaciju masti i antioksidativnu aktivnost jaja Jukić, Ivona Master's thesis Defence date: 23.09.2024. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Razvoj inovativnog fermentiranog bademovog napitka primjenom specijalnih vege starter kultura uz dodatak različitih hidrokoloida Cvetko, Maja Master's thesis Defence date: 18.07.2024. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Trajnost banana s jestivom prevlakom od kitozana i proteina konoplje Jančec, Lucija Master's thesis Defence date: 22.12.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Fizikalno-kemijska i funkcionalna svojstva jaja kokoši nesilica hranjena različitim krmivima na bazi kukuruza, repičinog ulja i emulgatora Vrhovec, Lucija Master's thesis Defence date: 20.12.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Fizikalna svojstva jestivih filmova od kitozana i konoplje Jelenić, Luka Master's thesis Defence date: 04.12.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Optimiranje fermentacije bademovog napitka primjenom različitih starter kultura uz dodatak hidrokoloida i okare Đula, Mia Master's thesis Defence date: 27.10.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Svojstva kvalitete pogače s dodatkom ječmenog ili zobenog brašna prethodno obrađenog pulsirajućim električnim poljem Novak, Martina Master's thesis Defence date: 28.09.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj enzima na reološka svojstva tijesta i kvalitetu 3D tiska bezglutenskog snack proizvoda Žeravica, Tea Master's thesis Defence date: 28.09.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj ubrzanog toplinskog tretmana na sastav hlapljivih spojeva djevičanskog maslinovog ulja Smajić, Edina Master's thesis Defence date: 22.09.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Razvoj, karakterizacija i primjena biorazgradivih i jestivih materijala za pakiranje hrane s dodatkom eteričnog ulja naranče i galne kiseline Tankosić, Marija Master's thesis Defence date: 19.09.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj ekstrakcije superkritičnim CO₂ na sastav masnih kiselina u ulju sjemenki grožđa Petrić, Melita Master's thesis Defence date: 20.07.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Sastav tokoferola djevičanskih maslinovih ulja proizvedenih uz ubrzani toplinski tretman Radić, Mateo Master's thesis Defence date: 24.05.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Validacija metode za određivanje tokoferola u ulju pasjeg trna Knezović, Nikolina Master's thesis Defence date: 28.04.2023. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Učinci obogaćivanja hranjivoga medija proteinskim hidrolizatima sjemenki lana i konoplje na rast i produktivnost biotehnološki značajnih životinjskih staničnih linija Logarušić, Marijan Doctoral thesis Defence date: 28.02.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj dodatka smeđe morske alge na kvalitetu sušenih kuhanih i sušenih fermentiranih kobasica Sačić, Mihaela Master's thesis Defence date: 30.09.2022. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ultrazvučna obrada zobenih i ječmenih posija i njihova primjena u tankom kruhu Pavišić, Zrinka Master's thesis Defence date: 28.09.2022. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Praćenje kvalitete buđole tijekom skladištenja Mandić, Ana Master's thesis Defence date: 27.09.2022. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Određivanje kemijskog i bioaktivnog sastava zelenih i prženih zrna kave i napitaka smanjenog udjela kafeina Fabečić, Patricia Master's thesis Defence date: 23.09.2022. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj produljenog zrenja na proteolitičke i lipolitičke procese u dimljenom pršutu Majcen, Krešimir Master's thesis Defence date: 23.09.2022. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Karakterizacija filmova od alginata i kitozana s prirodnim antioksidansima iz ekstrakta ružmarina za pakiranje hrane Hasl, Karolina Master's thesis Defence date: 22.09.2022. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Optimiranje fermentacije kokosovog napitka te određivanje fizikalno – kemijskih i senzorskih svojstava Mustapić, Ksenija Master's thesis Defence date: 21.07.2022. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Sezonske varijacije osnovnog kemijskog sastava i sastava masnih kiselina petrovog uha (Haliotis tuberculata) iz Jadranskog mora Obradović, Željana Master's thesis Defence date: 21.07.2022. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Razvoj i karakterizacija jestivih filmova od kitozana, želatine i galne kiseline Poldan, Petra Master's thesis Defence date: 07.07.2022. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Probavljivost i antioksidacijska aktivnost hidrolizata pogača uljarica Barišić, Marija Master's thesis Defence date: 29.09.2021. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Mogućnosti energetskog iskorištenja stabljike industrijske konoplje Križanac, Anamarija Master's thesis Defence date: 28.09.2021. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj kultivara i geografskog porijekla na udjel i sastav sterola u bučinom ulju Moslavac, Marija Master's thesis Defence date: 21.07.2021. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Marko Obranović (list of objects)

Sveučilište u Zagrebu

Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu

Dabar

Marko Obranović (list of objects)

max. 1000 records

max. 100 records