Mogućnosti plasmana autohtonih vina Požeško - slavonske županije putem trgovine na malo i enofilskog turizma

diplomski rad

• Naslov (engleski): The possibility of placement of wine od the Požega Slavonian Country throught retail and wine tourism
• Autor: Monika Majetić
• Mentor: Zvjezdana Hendija (mentor)
• Član povjerenstva: Oliver Kesar (predsjednik povjerenstva)
• Član povjerenstva: Kristina Petljak (član povjerenstva)
• Ustanova koja je dodijelila akademski / stručni stupanj: Sveučilište u Zagrebu; Ekonomski fakultet; Zagreb
• Datum i država obrane: 2019-09-18, Hrvatska
• Znanstveno / umjetničko područje, polje i grana: DRUŠTVENE ZNANOSTI; Ekonomija

Sažetak

Požeško – slavonska županija ima veoma dugu tradiciju u proizvodnji vina, posebice kutjevački kraj. Vrhunska vina glavna su pretpostavka razvoja enofilskog turizma, koji se sve više razvija u kontinentalnom dijelu Hrvatske. Pri tome veliku ulogu u procesu prodaje i plasmana vina ima trgovina. Proizvođači se služe brojnim direktnim i indirektnim kanalima kako bi što bolje plasirali svoje vino na tržište. Razvoj enofilskog turizma povećava kupnju vina, jer turisti kupuju vino direktno od vinara, čime se povećava potrošnja, dok trgovina svojim kanalima pomaže u prodaji i distribuciji vina. Provedenim primarnim istraživanjima, u ovom diplomskom radu, uočen je trend porasta konzumacije vina među mlađom populacijom, ali i nezadovoljstvo proizvođača vina sa trenutačnim mogućnostima plasmana vina.

• Ključne riječi: trgovina na malo; distribucija; plasman; enofilski turizam; Požeško – slavonska županija
• Jezik: hrvatski
• URN:NBN: urn:nbn:hr:148:480816
• Studijski program: Naziv: Poslovna ekonomija; Vrsta studija: sveučilišni; Stupanj studija: diplomski; Akademski / stručni naziv: magistar/magistra ekonomije (mag.oec.)
• Vrsta resursa: Tekst
• Način izrade datoteke: Izvorno digitalna
• Prava pristupa: Pristup korisnicima matične ustanove
• Repozitorij: REPEFZG
• Datum i vrijeme pohrane: 2019-09-23 22:29:46